Willkommen
im Seerestaurant
Zur Brauerei.
Zwischen dem Walensee und dem Kerenzerberg, mit herrlichem Blick über den See, liegt unser familiengeführtes Seerestaurant in Mühlehorn.
Genussvolle Momente —
direkt am Walensee.
Freuen Sie sich auf genussvolle Momente in unserem Haus, erlesene Weine, entspannte Apéros und eine saisonale Küche, die regionale Frische mit kreativen Ideen verbindet.
Unsere Seeterrasse lädt ebenso wie der gemütliche Speisesaal und die charmante Restaurantstube zum Verweilen ein. In den Sommermonaten erwartet Sie zudem unsere kleine, feine Apérobar direkt am Bootssteg — der perfekte Ort, um den Tag am Wasser ausklingen zu lassen.
Wir sind
für Sie da.
Durchgehend warme Küche von 11:30 bis 21:00
An Feiertagen können sich die Zeiten ändern. Im Zweifel rufen Sie uns an.
Sommer
bis 31. Oktober- Donnerstag – Montag
- 10:00 – 22:00
- Dienstag & Mittwoch
- Ruhetag
Winter
November – Februar- Donnerstag – Samstag
- 17:00 – 22:00
- Sonntag
- 10:00 – 22:00
- Montag – Mittwoch
- Ruhetag
Ab Montag, 1. März
Frühling & Sommer 2027- Donnerstag – Montag
- 10:00 – 22:00
- Dienstag & Mittwoch
- Ruhetag
Über die
Festtage.
- 24. & 25. Dezember
- Geschlossen
- 26. & 27. Dezember
- 10:00 – 22:00
- 30. Dezember – 3. Januar
- 10:00 – 22:00
Silvester
Apéro ab 16:00 Uhr
Anschliessend servieren wir unser Silvester-Menü.
Reservierung Menü→Betriebsferien
In dieser Zeit bleibt unser Haus geschlossen. Ab Donnerstag, 18. Februar sind wir wieder für Sie da.
Saisonale Spezialitäten,
mit Sorgfalt zubereitet.
Freuen Sie sich auf saisonale Spezialitäten, frisch und mit Sorgfalt zubereitet, ergänzt durch beliebte Klassiker und raffinierte À-la-carte-Gerichte.
Unsere Küche vereint gutbürgerliche Tradition mit ausgewählten Zutaten, viel Hingabe und einem Gespür für feine Details. Dazu empfehlen wir Ihnen gerne einen passenden Wein aus unserer mit Bedacht ausgewählten Weinkarte.
Hochzeit, Firma,
Familientreffen.
Die ganze Braui — Restaurant, Terrasse und Seebar — lässt sich für Ihren Anlass reservieren. Wir kümmern uns um Menü, Getränke und das Panorama.
Für Anfragen senden Sie uns ein paar Eckpunkte: Datum, Personenzahl, Art des Anlasses. Wir melden uns persönlich zurück — in der Regel am gleichen Tag.
Inspiration gesucht? Menüvorschläge & Checkliste ansehen →
Zwischen Schilf
und Churfirsten.
Mit dem Auto ab A3 Ausfahrt Mühlehorn. Mit dem Velo auf dem Walenstadt–Weesen-Radweg direkt vor der Tür. Mit dem Boot: eigene Bootsplätze am Seerestaurant. Mit dem ÖV: Bahnhof Mühlehorn, dann ~15 Gehminuten.
Zur BrauereiStrandweg 9
8874 Mühlehorn
Gut zu wissen —
vor Ihrem Besuch.
- Wann hat das Seerestaurant Zur Brauerei geöffnet?
- Bis Ende Oktober sind wir von Donnerstag bis Montag von 10:00 bis 22:00 Uhr für Sie da, Dienstag und Mittwoch ist Ruhetag. Von November bis Februar gelten die Winterzeiten: Donnerstag bis Samstag ab 17:00 bis 22:00 Uhr, Sonntag von 10:00 bis 22:00 Uhr, Montag bis Mittwoch Ruhetag. Ab Montag, 1. März sind wir wieder von Donnerstag bis Montag von 10:00 bis 22:00 Uhr da. Vom 18. Januar bis 17. Februar 2027 haben wir Betriebsferien.
- Wie kann ich einen Tisch reservieren?
- Am schnellsten telefonisch unter +41 55 614 11 91 zu unseren Öffnungszeiten. Für Anlässe und grössere Gruppen nehmen wir Anfragen auch per E-Mail an info@braui-muehlehorn.ch oder über das Anfrage-Formular entgegen.
- Gibt es Parkplätze beim Restaurant?
- Ja. Parkplätze befinden sich direkt am Haus. Sie erreichen uns über die A3, Ausfahrt Mühlehorn, danach rund 400 m Richtung See. Velo-Ständer und eigene Bootsplätze am See sind ebenfalls vorhanden.
- Werden Allergien und besondere Ernährungswünsche berücksichtigt?
- Gerne. Bei Allergien oder Unverträglichkeiten sprechen Sie uns an — wir finden eine passende Lösung. Unsere Karten werden saisonal aktualisiert.
- Was ist die Seebar am Bootssteg?
- Unsere Seebar ist eine kleine Apérobar mit Gartensitzplatz direkt am Bootssteg, geöffnet in den Sommermonaten bei schöner Witterung (Freitag und Samstag 16–22 Uhr, Sonntag 11–19 Uhr). Sie lässt sich auch exklusiv für private Anlässe mieten.
Einen Tisch —
oder die ganze Terrasse.
Am schnellsten per Telefon. Für Anlässe gerne schriftlich mit ein paar Eckpunkten.